Ebulliomètre Dujardin Salleron

Description

Alerte pépite. Ebulliomètre Dujardin Salleron. Voici donc un joli coffret en bois contenant le kit ébulliomètre parfait pour les nostalgique de l’histoire de l’œnologie. L’ébulliomètre a été conçu vers 1870 par Jules Salleron, qui l’a également fabriqué et distribué. Son jeune collaborateur, Jules Dujardin a amélioré cet ébulliomètre pour lui donner la forme que nous connaissons aujourd’hui. Une pièce vendue dans son jus en l’état (cf photos), un beau témoignage des invention du temps passé. A collectionner d’urgence pour les amoureux de vin et d’histoire.

Ref : DA593